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花卉无土栽培的养护要点(花卉无土栽培的方法)

115 2022-10-21 08:30 廖芸

1. 花卉无土栽培的方法

无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。

栽培方法:

  无土栽培中用人工配制的培养液,供给植物矿物营养的需要。为使植株得以竖立,可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质,并可保持根系的通气。多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高。

  由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些。生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。夏季日照长,光强、温度都 高,番茄需要的N比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量。

  培养同一种植物,在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。 无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。

  但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。

  无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉。

2. 花卉的无土栽培技术

无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,或者用基质固定植株而浇灌营养液的一种栽培方法。无土栽培用人工创造的良好根系环境取代土壤环境,最大限度地满足根系对水、肥、气等诸多条件的要求,发挥作物生产的最大潜力。无土栽培与保护地设施相结合,可栽培黄瓜、番茄、莴苣、草莓、西瓜、甜瓜等多种作物无土栽培作为农业新技术,与传统的土壤栽培相比,具有节肥、节水、省工,高产、优质,不受地域限制,产品洁净卫生,利于机械化、自动化管理等特点。

世界上无土栽培技术的研究历史悠久,19世纪中叶,科学家以无土栽培方法作为研究植物营养和生理的手段,鉴定出植物生长发育需要的营养元素。进入20世纪以后,无土栽培进一步发展。1931年美国的W.FGericke教授曾用营养液成功地培育出一株高7.5米的番茄,采收果实14千克,引起人们极大关注。40年代无土栽培被大面积应用于生产。

如第二次世界大战期间,美国、英国曾在太平洋的威克岛及伊拉克沙漠的空军基地成功地用营养液栽培蔬菜。此后,意大利、荷兰、德国、西班牙、美国、日本等国家先后建立起了无土栽培基地或水培场。我国无土栽培技术的研究起步较晚,20世纪70年代首先在营养液育苗方面开始研究与推广。

山东农业大学园艺系1975年开始在温室内对无土栽培西瓜、黄瓜、番茄等多种作物栽培效果、营养液配方、栽培设施等进行了研究。近年来,中国农业科学院蔬菜花卉研究所的有机生态型无土栽培技术已在生产中推广。进行无土栽培的方法,一是采用基质栽培法,即在容器或栽培沟内装填一定量的基质(如草炭、蛭石、珍珠岩、稻壳、椰子壳、沙、锯末、炉渣等,或两种以上基质组成的混合基质),用滴灌或细流灌的方式浇灌营养液栽培蔬菜。

二是采取无基质栽培法,即水培或雾培,使根系直接与营养液接触,或将营养液间断地喷到作物根系上营养液包含作物生长发育所需要的各种矿质营养,并要求有适宜的酸碱度。不同蔬菜栽培所用的营养液不同,必须根据蔬菜作物种类配制不同的营养液。无基质栽培时,营养液使用一段时间后,其中所含的矿物营养会减少,酸碱度也会发生变化,必须定期测定、补充或调整。

无土栽培中最好能使营养液保持流动状态,或与空气有足够的接触面,或有供氧装置。为防止病害的发生,必须对栽培基质、栽培床和用具等进行消毒当然,无土栽培技术也存在不少问题,如成本高,一次性投资大;同时还要求较高的管理水平。无土栽培的兴起和发展,标志着农作物种植跨入了一个崭新的阶段,提高了对作物生长全部环境条件进行精密控制的能力,促进农业向着自动化机械化和工厂化的生产方式发展。无土栽培可以将许多不可耕地加以开发利用,避免了水分的大量流失,对于缓解耕地减少和缺水问题具有深远的意义。

3. 植物无土栽培方法

无土栽培的方式很多,目前应用的主要有4种基本形式,即营养液膜栽培,循环式水培,岩棉培和基质培四种。

1.营养液膜栽培要求在有一定坡度的倾斜栽培床中进行。

2.循环式水培是采用较深层的营养液,用水泵强制循环产生液流,有效地向根系供氧来增加对根系氧气的供应。

3.岩棉培是用岩棉作基质的无土栽培,包括岩棉毡的栽培床装置。

4.基质培最常用的材料是砂、砾石、泥炭、蛭石、珍珠岩等。

4. 园艺植物无土栽培

由于无土栽培主要是种植在家里,用容器栽培,所以,选择品种,必须是树势中等,萌发力不是很强的、但是结果多、口感好的种植品种。比如红矮生,是中国紫果品种,比较矮生好管理。波姬红,主要结秋果,树势中等健壮,比较丰产,果实味道好。

幼苗

2、培养基配置

选择透气性好的瓦盆或是木头箱子种植,要求是宽口的容器,要有40厘米以上宽度。选择腐殖质含量高的、疏松透气的培养基,最好使用草炭、腐熟枯叶、蛭石、鱼粉,按照6比4比2比1的比例配置培养基,也可以使用,花生壳,甘蔗渣、豆饼之类的腐熟后使用,也可以配河沙,塘泥。腐熟,喷洒药剂,用太阳晒来消毒。

购苗

3、栽植

在土壤育苗后,取苗,要取健壮,有饱满芽的植株来种植,先修剪一部分根系和枝条,挖穴比根系宽、深,然后舒展根系放进去,之后就可以覆盖基质,轻轻按压后,浇透水,基质会下沉就可以了。

种苗

4、管理

基肥一株施复合肥50克,可以做出调整,施肥要浇水。也可以使用菜叶、果皮腐熟后做有机氮肥。各种食物的动物骨头可以用水腐熟后就使用。淘米水发酵做钾肥使用。可以把中指容器就放在院子里。平时要修剪,保持自然开心形就可以,过程可以自己选留。平时喷啥石硫合剂、波尔多液预防病害。及时捕杀各种虫子。

育苗

无花果无土栽培其实就是为了城市人群种植,方便管理而产生的,区别于一些蔬菜类的水培法,但是都是靠培养基质生长培育。

5. 常见的无土栽培的方法

无土栽培就是不用土壤,完全用营养液栽培植物的技术是人类种植方式上的一项重大革新。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且把人类的种植活动从土壤的束缚下解放了出来,为实现农业生产的工厂化、自动化打开了广阔的前景。

无土栽培可以完全代替天然土壤的所有功能,可以为作物提供更好的水、肥、气、热等根际环境条件。人类可以用无土栽培代替土培,但它的推广应用需要有一定的设备、技术条件和相当的经济基础,而且要求一定的社会化生产程度,在现阶段或今后相当长的时期内,无土栽培不能完全取代土培,只能够作为土壤栽培的一种补充形式,只有这样才能从根本上把握无土栽培的应用范围和价值。

下面为大家整理了无土栽培的适用范围及应用方式:

(1)用于反季节和高档园艺产品的生产当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的蔬菜产品,多用于反季节和长季节栽培。例如,近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中,无土栽培技术发挥了巨大的作用,利用专用装置,采用有机基质培技术,为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径,在早春和秋冬栽培上市,经济效益十分可观。另外,无土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是家庭、宾馆等场所无土栽培盆花深受欢迎。草本药用植培和食用菌无土栽培,同样效果良好。

(2)在沙漠、荒滩、礁石岛、盐碱地等进行作物生产在沙滩薄地、盐碱地、沙漠、礁石岛、南北极等不适宜进行土壤栽培的不毛之地可利用无土栽培大面积生产蔬菜和花卉,具有良好的效果。在我国直接关系到国土安全和经济安全,意义重大。例如,新疆吐鲁番西北园艺作物无土栽培中心在戈壁滩上兴建了112栋日光温室,占地面积34.2公顷,采用沙基质槽式栽培,种植蔬菜作物,产品在国内外市场销售,取得了良好的经济和社会效益。

(3)在设施园艺中应用无土栽培技术作为解决温室等园艺保护设施土壤连作障碍的有效途径被世界各国广泛应用,在我国设施园艺迅猛发展的今天,更具有其重要的意义。我国现有温室、大棚90万公顷之多,成为世界设施园艺面积最大的国家,但长期土壤栽培的结果是连作障碍日益严重,直接影响设施园艺的生产效益和可持续发展。适合国情的各种无土栽培形式在解决设施园艺连作障碍的难题中发挥了重要的作用,为设施园艺的可持续发展提供了技术保障。

(4)在家庭中应用采用无土栽培在自家的庭院、阳台和屋顶来种花、种菜,既有娱乐性,又有一定的观赏和食用价值,便于操作、洁净卫生,可美化环境。

(5)太空农业上的应用随着航天事业的发展和人类进驻太空的需要,在太空中采用无土栽培种植绿色植物生产食物可以说是最有效的方法。无土栽培技术在航天农业上的研究与应用正发挥着重要的作用,如美国肯尼迪宇航中心采用无土栽培生产宇航员在太空中所需的食物做了大量研究与应用工作,有些粮食作物、蔬菜作物的栽培已获成功,并取得了很好的效果。

6. 无土栽培养花

无土栽培的类型主要有无基质栽培和基质栽培两大类。

(一)无基质栽培

无基质栽培的特点是,栽培作物没有固定根系的基质,根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。

1、水培(hydroponics):水培是指不借助基质固定根系,使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培(deep flow technique,DFT)、营养液膜栽培(nutrient film technique,NFT)和浮板毛管栽培(floating capillary hydroponics,FCH)。

1)深液流栽培技术:营养液层较深,根系伸展在较深的液层中,每株占有的液量较多,因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动,为根系提供了一个较稳定的生长环境。

2)营养液膜技术:是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅,作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中,另一部分则暴露于种植槽内的湿气中,可较好的解决根系需氧问题,但由于液量少,易受环境温度影响,要求精细管理。

3)浮板毛管栽培技术:采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术,为培养湿气根创造丰氧环境,解决水气矛盾;采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液,有效地克服了NFT的缺点,作物根际环境条件稳定,液温变化小,不怕因临时停电而影响营养液的供给。

2、雾培(aeroponics):雾培又称气培或气雾培,是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置,将营养液雾化为细小液滴,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得最好的一种形式,能使作物产量成倍增长,也易于自动化控制和进行立体栽培,提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高,大大限制了它的推广利用。

(二)基质栽培

基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等,无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下,水、肥、气三者协调,供应充分,设备投资较低,便于就地取材,生产性能优良而稳定;缺点是基质体积较大,填充、消毒及重复利用时的残根处理,费时费工,困难较大。

7. 花卉无土栽培的方法有哪些

无土栽培分为无基质栽培和基质栽培两类。茄果类蔬菜采用基质栽培,常用的基质有草炭、锯末、稻壳、砂、陶类、岩棉、珍珠岩和蛭石等。草炭和蛭石混和的基质栽培番茄和黄瓜类蔬菜效果很好。

基质的配制草炭在运输过程中已大致风干,可能结块,因此需粉碎成1—5mm的纤维状或团状颗类。基质混和前需分别测定其酸碱度、电导度和主要营养元素含量草炭测定N、P、K含量,蛭石测定k、Mg含量,生产上用的混和基质。

按草炭388L等量配成,并加入石灰石粉 4540g、过磷酸钙(20%P2O5)908g、硝酸钾(14—0—44,表示N、P、K含量,下同)454g、螯合铁需用热水化开酒入基质内石灰石粉和过淋酸钙需粉碎后拌入基质里。混拌均匀后立即将基质装入栽培槽内,及时栽种作物。

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