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金桔的功效与作用有哪些_怎么吃?

发布时间:2016-02-03编辑:admin阅读数:手机阅读>>

内容简介:金桔,记载于芸香科之中,果实可以食用,属于灌木植物,高度最高为3米左右,原产地为中国南部地区,现今主要分布于广西、秦岭等地区,那么,金桔的功效与作用有哪些?金桔怎么吃?

金桔怎么吃

【金桔怎么吃】

        金桔的食用方法有多种,且金桔的营养价值丰富,可适合家中老人、小孩,能补充维生素,更能润喉化痰,滋补作用强,食用方法如下:

        1.生吃:将金桔清洗干净后,直接食用即可,不用剥皮,生食不仅方便,也能最大限度的将营养吸收。

        2.金桔红茶:将金桔对半切开备用,将红茶包加水煮开,关火后,放入切好的金桔,热焖4分钟左右即可,后放入适量蜂蜜,即可食用,夏季可以将其冷藏后食用。

        3.糖渍金桔:将购买的金桔清洗干净,后使用盐水浸泡,时间约为10分钟,将金桔取出,对半切开并去籽,后放入碗中,撒上适量白砂糖腌制,时间约为3天,此时白砂糖为液体,将其放入砂锅中,大火烧开后转小火,慢慢熬制,直至成为粘稠状后即可。

        4.金桔酱:将金桔清洗干净后,切为小块,放入开水中沸煮,约为两分钟后取出,置于榨汁机中,鲜榨为汁液,再次倒入砂锅中,加入砂糖、麦芽糖熬制,时间为5分钟。

【金桔的功效及作用】

        功效作用一:观赏

        金桔为矮型植株,可以直接适合盆栽养护,是现今最佳的观果花卉品种,且金桔树四季常青,枝繁叶茂,株型小巧,可以自由修剪,室内盆栽养护,则可置于客厅、阳台等为主,点缀性强,进入果期后,金黄的果实与绿叶搭配,观赏价值更高。

        功效作用二:食用

        ①金桔树进入果期后,则可食用果实,针对人体血管,能起到软化作用,可有效避免爆裂,也能增强血管的通透性。

        ②金桔,可以调节人体血压,并且针对高血压患者,也可起到降压作用,可适合冠心病人、血管病症者食用。

        ③金桔果实,可以通气,也能助消化,并起到生津止渴、醒酒的作用,酒后食用金桔,则可有效醒酒。

        ④食用金桔果实,能提高身体的抗寒能力,并起到治疗感冒的功效,感冒期间,饮用一杯金桔汁,疗效显著。

        功效作用三:保健

        生食金桔,就能起到美容护肤的作用,且女性食用金桔,可以预防肌肤色素暗沉,并起到一定的抗皱作用,同时也能缓解衰老症状,护肤功效极强,能增强肌肤的弹性作用,长期食用金桔,也能改善肌肤的光泽度。

        金桔汁,可生津止渴,适合病人饮用,也可直接在夏季饮用,防暑功效强,更能治疗咳嗽病症,其次,金桔也能化咳止痰、理气解郁,保健功能显著。

        保持食用金桔的习惯,可以有效预防多种慢性病出现,如血管硬化、高血压等,金桔主要能维护心血管功能,增强血管壁的张力,扩展性强,可防爆裂。

 

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